Suspenden negocios en sur de Q.Roo por “sucios”
Chetumal, 20 Junio (Infoqroo).- La Comisión para la Protección Contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) en Othón P. Blanco suspendió tres negocios en la zona sur del estado, por falta de documentación y suciedad, informó su titular, Fedra Quintero Cohuó.
La entrevistada mencionó que aplican una supervisión aleatoria a los negocios de alimentos y bebidas, cada tres meses, para verificar que cumplan con las normas de sanidad vigentes, e incluso para conocer que apliquen lo que les indiquen al momento de solicitar su licencia de funcionamiento.
Indicó que en la última revisión aplicada suspendieron tres negocios que presentaron anomalías en sus instalaciones, es decir no estaban limpios y por no tener su documentación en regla, al momento de la supervisión.
“Son 133 los últimos que se programaron, cada tres meses son diferentes; entonces en algunos varían y terminamos revisando a 100, dependiendo de la meta mensual que nos pongan”, afirmó.
Declaró que luego del procedimiento administrativo, analizan la falta para interponer la sanción económica que va de los cinco mil a 20 mil pesos, dependiendo de la gravedad.
Recalcó que la suspensión viene cuando algún verificador detecta la presencia de fauna nociva, como cucarachas e incluso ratones o heces de ratón.
La Directora de la Cofepris en Othón P. Blanco dijo que mantiene bajo vigilancia los diferentes negocios con venta de alimentos y bebidas, a fin de ofrecer productos en buen estado, sobre todo en estos días con altas temperaturas.
-Foto Infoqroo
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