Sector restaurantero confía en un exitoso fin de semana patrio
Cancún, 11 de septiembre (Infoqroo).- José Julio Villarreal Zapata, presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Quintana Roo, expresó su optimismo de cara a las fiestas patrias que se celebrarán este fin de semana, en las que esperan ocupaciones arriba del 90 por ciento.
El líder de Canirac Quintana Roo señaló que están preparados para recibir a los comensales durante estas fechas patrias y que han encendido “las veladoras” para que el fin de semana sea un éxito. El objetivo es alcanzar ocupaciones cercanas al 100% en promedio, con un rango estimado entre el 90% y el 95% durante los tres días.
Reconoció que la industria gastronómica ha enfrentado desafíos en los últimos tiempos, pero destacó la resiliencia de los restauranteros. Para atraer a más clientes, mencionó que están implementando promociones y especiales para las fiestas patrias.
Uno de los aspectos más destacados de estas celebraciones será la extensión de horario en algunos restaurantes del centro de Cancún. Se permitirá la venta de bebidas alcohólicas hasta la una de la mañana, mientras que en la Zona Hotelera se extenderá hasta las tres o cuatro de la madrugada.
El dirigente hizo un llamado a los cancunenses a que aprovechen estas fiestas patrias para visitar sus restaurantes favoritos y disfrutar de desayunos, comidas y cenas, y a los turistas los instó a que salgan y disfruten de las festividades mexicanas.
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