Restauranteros de Cancún ven con buenos ojos operación de sistema Airbnb
Cancún, 1 de noviembre, (Infoqroo).- El sector restaurantero de Cancún ve con buenos ojos la operación del esquema de reservaciones Airbnb, pues permite el crecimiento y reactivación de la economía local y además capta nuevas inversiones, señaló Juan Pablo Aguirre de la Torre, presidente local de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac).
En ese sentido, dijo que a partir de la entrada en operación de este sistema de rentas vacacionales, se percibe un incremento en la apertura de establecimientos de comida, sobre todo en el primer cuadro de la ciudad.
Señaló que la llegada de inversiones en el ramo gastronómico va de la mano con el rubro inmobiliario, pues hay empresarios que ven el negocio a futuro que representa el esquema de renta vacacional de viviendas en el centro de Cancún.
Sostuvo que el impacto es inmediato en la economía local, pues el turista que renta este tipo de viviendas es de un perfil muy distinto al que se hospeda en un hotel “Todo Incluido”.
“Regularmente los turistas que llegan a un sistema de renta vacacional consumen en restaurantes locales y generan una derrama mucho más directa en el circuito comercial de la ciudad”, explicó.
El empresario manifestó lo anterior en el marco de la presentación del festival “Raíces con Sabor a Puerto Juárez” que se llevará a cabo el próximo 11 de noviembre y al que esperan la participación de al menos 12 restaurantes.
Al respecto, Juan Pablo Aguirre, explicó que la idea es reactivar el sitio y para ello están siguiendo las estrategias de realizar eventos como lo hicieron el fin de semana pasado en la avenida Yaxchilán y así crear una entidad gastronómica.
“Al realizar estos eventos dan a conocer los atractivos y así invitan a traer más inversiones”, agregó.
