Playa del Carmen alista el Segundo Festival del Taco con Yucatán como invitado
Convocan a taqueros y cocineros al Segundo Festival del Taco en Playa del Carmen
Playa del Carmen, 12 de marzo (InZoomMX).- El gobierno municipal de Playa del Carmen anunció la realización del Segundo Festival del Taco Playa del Carmen 2026, que se llevará a cabo los próximos 30 y 31 de marzo en la Plaza 28 de Julio, con Yucatán como estado invitado especial.
Durante la presentación oficial, autoridades municipales y el comité organizador dieron a conocer la convocatoria dirigida a restaurantes, taquerías, cocineros tradicionales y emprendedores gastronómicos, quienes podrán participar como expositores en este encuentro culinario que busca consolidarse como uno de los eventos gastronómicos del destino.
Abren convocatoria para 50 expositores
La secretaria de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, Estefanía Hernández, informó que la convocatoria queda abierta a partir de este 12 de marzo y que se habilitarán 50 espacios para participantes.
La invitación está dirigida a cualquier persona dedicada a la preparación de tacos que desee compartir su propuesta culinaria con residentes y visitantes.
Además de la exhibición gastronómica, los participantes podrán competir en un concurso especializado, en el que un jurado evaluará sabor, textura, presentación, creatividad, calidad de los ingredientes y las salsas. Los tres primeros lugares obtendrán premios económicos.
Festival que impulsa la economía local
Las autoridades recordaron que la primera edición del festival reunió a más de 15 mil asistentes y generó una derrama económica superior al millón y medio de pesos, con beneficios directos para negocios del sector gastronómico local.
El objetivo del evento es fortalecer la economía, impulsar el talento culinario y crear espacios de convivencia para las familias.
Yucatán tendrá un pabellón especial
Entre las novedades de esta edición destaca la instalación de un pabellón dedicado al estado de Yucatán, donde se presentarán propuestas representativas de su gastronomía.
También se abrirá un espacio para tacos de cocina internacional, en el que residentes extranjeros podrán ofrecer creaciones inspiradas en su cultura gastronómica, adaptadas al tradicional platillo mexicano.
Gastronomía, cultura y ambiente familiar
El director del Instituto Municipal de la Cultura y las Artes, Ernesto Martínez Cuéllar, informó que el festival incluirá presentaciones artísticas, danza y música en vivo, con el objetivo de ofrecer un ambiente familiar para habitantes y visitantes.
Por su parte, la secretaria de Turismo Municipal, Fabiana Briseño, señaló que este tipo de actividades contribuyen a fortalecer la promoción turística y la colaboración entre los sectores gastronómico, cultural y económico del destino.
Registro gratuito para participantes
Las personas interesadas en participar podrán registrarse de manera gratuita en las oficinas de la Secretaría de Desarrollo Económico y de Atracción de Inversiones, a partir del 12 de marzo y hasta completar el cupo disponible.
El Segundo Festival del Taco Playa del Carmen 2026 se realizará en el corazón de la ciudad y busca consolidarse como un encuentro anual que celebre la gastronomía mexicana y fomente la actividad económica local.
Checa nuestro catálogo de servicios https://servicios.galucomunicacion.com/
Consulta las portadas del día
https://galucomunicacion.com/portada/
- 5 cosas divertidas para hacer en Cancún un fin de semana
- Ventajas del monitoreo de medios de comunicación
- No son huéspedes pero viven en un hotel de 5 estrellas en Puerto Morelos
- Delfines, tortugas y cocodrilos en un paseo por Sian ka´an
- Los puestos más buscados por empresas turísticas para ser más innovadoras
