Playa del Carmen, 3 de febrero (Infoqroo).- Con la participación de 57 expositores en 45 módulos que se instalaron en la plaza 28 de Julio, al que asistieron alrededor de tres mil 500 personas, se llevó a cabo la 8va. Feria del Tamal y del Atole.
En el marco de la inauguración del evento, la presidenta municipal de Solidaridad, Lili Campos Miranda, aseguró que este tipo de eventos contribuyen directamente en la economía familiar.
Asimismo, destacó que participaron expositores de todo el país con alrededor de 20 mil tamales puestos a la venta, que se prepararon de diferentes texturas, sabores y creatividad, con premios a los ganadores del concurso al Mejor.
En ese sentido, dijo que ganaron al Mejor Tamal: María Campechano, Héctor Sosa y estudiantes de la Universidad Tecnológica de la Riviera Maya, que incluyó un reconocimiento y premio económico.
La Presidenta Municipal recordó que al igual que este evento, con el que se preserva nuestra cultura, el próximo 14 de febrero se realizarán las bodas colectivas, las que brindan certeza legal a las parejas y sus hijos.
“También están invitados a nuestro carnaval Playa del Carmen 2023 que se realizará del 14 al 21 de febrero, a nuestro festival gastronómico el 25 y 26 de marzo, en el que participarán todos los municipios de Quintana Roo”.
Por los organizadores de esta feria, la maestra Ángela Canul y el chef Héctor Escobedo recibieron el reconocimiento por preservar tradiciones y fortalecer la identidad, mismos que agradecieron el apoyo de Lili Campos, ya que fue la primera vez que un edil lo hace, pues antes lo realizaba la iniciativa privada.
Angela Canul, entregó un premio sorpresa al mejor stand decorado, el que ganaron los estudiantes del CAM (Centro de Atención Múltiple Laboral).
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