La gastronomía del Caribe Mexicano se hará presente en París
Puerto Morelos, 30 de septiembre (Infoqroo).-– Hoy se dieron a conocer los detalles del Festival Sabores de México edición 2024, el cual se desarrollará en Paris, Francia.
En concurrida rueda de prensa, el chef Luis Sánchez y presentó el Festival Sabores de México edición 2024 en París (Francia), el cual se desarrollará del 31 de octubre al 2 de noviembre y en el cual estará representado el Caribe Mexicano.
Nicolás Jiménez Roldán, socio comercial y principal difusor de la gastronomía mexicana en Francia; explicó que la Asociación Paris-México existe desde hace 30 años, tiempo en el que se han organizado varios eventos con el fin de promover a México como destino y su gastronomía
Ha llegado un buen momento en el que la gastronomía mexicana ha tomado una importancia fuerte, más en un país como Francia, donde la gastronomía es la punta de lanza a nivel mundial, añadió.
Según dijo, se debe seguir exponiendo el arte culinario del Caribe mexicano. “Es un buen momento de seguir dándole esa proyección a la gastronomía y qué mejor que empezando por el Caribe (Mexicano) ya que últimamente ha desarrollado exquisitos platos”.
Nico Jiménez dijo que esperan entre 4 mil y 5 mil personas durante los dos días del Festival Sabores de México, en el que estará la embajadora de México en Francia, Blanca Jiménez Cisneros, además de integrantes de la cámara económica franco-mexicana.
Este es un evento que ha tomado mucha importancia y es posible que superemos la barrera de los 5 mil visitantes. Pronosticamos un éxito rotundo”, subrayó.
Por otro lado, el representante del Ayuntamiento de Puerto Morelos, Raúl Guadarrama, secretario de Turismo Sustentable, explicó que tiene la encomienda, por indicaciones de la presidenta municipal Blanca Merari Tziu Muñoz, de brindar todo el apoyo pertinente a los chefs organizadores de Sabores de México, quienes trabajan a favor de la gastronomía local.
Además, agradeció el trabajo en equipo promoviendo la comida y el destino en días anteriores en Canadá.
En su intervención la chef Ariana Morales confió en que se va a poner muy en alto la gastronomía del Caribe Mexicano, además de confiar en que conciudadanos hay en todo el mundo, reiteró que en Canadá les fue muy bien y se mostró confiada que en Francia la experiencia será maravillosa.
El chef Marcy Bezaleel dijo que Francia es un destino turístico de talla mundial, ya que Francia es el cuarto país más importante del mundo en ese rubro.
Los turistas franceses siempre dejan una gran derrama económica en México, añadió. Exponer ciertas marcas a nivel internacional en un destino turístico como lo es París, es algo importante para el Caribe Mexicano, Puerto Morelos y el Estado de Quintana Roo, debido a la inclusión de alianzas comerciales para seguir trabajando en un destino turístico de alto nivel.
Sabores de México edición 2024 en Paris, llevará artesanías del municipio de Puerto Morelos y Querétaro, quienes expondrán sus trabajos, llevando el arte y la cultura de México hacia otras fronteras.
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