Chetumal, 9 de febrero (Infoqroo).- Para impulsar la capacitación, la auto economía y lograr una reinserción social efectiva en las mujeres en situación de reclusión, el Instituto Quintanarroense de la Mujer (IQM) impartió el curso “Elaboración de Salsas Caseras”, en el centro penitenciario de esta capital.
María Hadad Castillo, titular del IQM, dijo que mediante la capacitación se brinda a las internas los conocimientos y herramientas necesarias que les permita desarrollarse, y añadió que estas acciones se realizan con una perspectiva de género.
“Con estas acciones trabajamos en la encomienda de dignificar la vida de las mujeres recluidas a través de cursos y talleres para que tengan una vida activa, social, económica, y que puedan generar ingresos propios”, añadió.
Con una duración de dos horas diarias durante dos semanas, las 15 participantes aprendieron algunas técnicas que les ayudarán a dominar la combinación de los ingredientes y realizar sus propias salsas caseras, que serán ofrecidos en las ferias de emprendedoras.
La funcionaria dijo que el IQM mantiene en el Centro Penitenciario de mujeres capacitación constante en actividades que les permita fortalecer su autoestima y capacidades.
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