Festival del Pulpo impulsa turismo y gastronomía en Río Lagartos
Río Lagartos, 24 de noviembre (InZoom.Mx).- La Asociación de Hoteles y Restaurantes de Río Lagartos reportó un cierre exitoso del Festival del Pulpo 2025, realizado el pasado viernes y sábado en el malecón del puerto.
El encuentro buscó promover la gastronomía local, destacar la cultura de la región y fomentar prácticas de pesca responsable.
La presidenta del organismo, Elena Conde, informó que el festival reunió a más de 40 expositores -entre restaurantes, artesanos y patrocinadores- y registró una afluencia superior a 1,250 visitantes por día.
También acudieron más de 15 periodistas de medios estatales, nacionales e internacionales. Según datos de los asociados, la ocupación hotelera superó el 80 por ciento durante el fin de semana.
Actividades culturales y gastronomía local
El programa incluyó charlas sobre pesca responsable, paneles con historias del mar, música en vivo, un mercado gastronómico de productos locales, artesanías, serenata nocturna y una fiesta temática “Bajo el Mar”.
Una de las novedades fue el Pasaporte Gastronómico, una dinámica gratuita con sellos de establecimientos participantes que los asistentes pudieron canjear por premios.
Como cierre, se ofreció una comida preparada por el chef Xavi Pérez Stone, reconocido a nivel nacional e internacional, quien participó como embajador del evento.
Preparan la edición 2026
Elena Conde agradeció el apoyo del Gobierno Estatal y Municipal, así como la colaboración de restaurantes, hoteles, artesanos y patrocinadores. “Gracias a todos los que hicieron posible este festival; su confianza fue esencial”, afirmó.
La Asociación de Hoteles y Restaurantes adelantó que ya trabaja en la organización del Festival del Pulpo 2026.
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