Estimulan “alimentación saludable” entre educandos cozumeleños
Cozumel, 9 noviembre (Infoqroo).- El concejal del Ayuntamiento, Marco Loeza Méndez ,en coordinación con la Fundación de Parques y Museos de Cozumel, (FPMC), lleva al cabo el programa de “Huertos Escolares y Sustentabilidad” en los diferentes planteles educativos de la ciudad, para que los estudiantes aprendan acerca de la alimentación saludable, el proceso de agricultura orgánica, y los beneficios de esta forma de autoconsumo.
En este sentido, el regidor comentó que entregan a los jóvenes porciones de tierra y semillas de jícama, rábano, jamaica, espinaca y cilantro para hacer los semilleros, lo que constituye una plataforma de aprendizaje práctica que incorpora una variedad de actividades inter-disciplinarias.
“Es importante que ellos como estudiantes inviten a más jóvenes a integrarse a la iniciativa ambientalista, lo que sería interesante que este conocimiento se pueda replicar en los hogares”, señaló.
Loeza Méndez explicó que estas actividades iniciaron en la secundaria “Carlos Monsiváis”, pero también atendieron a estudiantes de la secundaria general “Andrés Quintana Roo”, el Centro de Bachillerato Tecnológico, Industrial y de Servicios (Cbtis) y el Jardín de Niños Edna Sánchez de Rosado.
“La intención es visitar y apoyar a todos las instituciones de la ciudad, para que en un tiempo determinado podamos ver los resultados de este importante proyecto que llevamos a cabo”, agregó.
Por último, hizo un llamado a las instituciones educativas tanto autónomas como particulares a que fomenten la acción ambientalista en los jóvenes.
INFOQROO/HCF/JCG
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