Carniceros cozumeleños prevén ganar batalla decembrina contra supermercados
El líder de la Unión de Carniceros, Luis Alberto Gómez Cab, señaló que con motivo de las celebraciones de la navidad y año nuevo han registrado un alza significativa en sus ganancias, debido a que las familias han acudido a los establecimientos para adquirir sus insumos correspondientes.
Comentó que en estas fechas los habitantes y visitantes gustan de acudir a las carnicerías para encontrar mejores precios con respecto a las grandes cadenas comerciales, lo que les ha garantizado una mayor demanda en comparación a años anteriores.
“En los puestos ubicados en el mercado se puede encontrar productos con hasta en un 30% menos que lo que ofertan los supermercados, aunque el inmueble no tenga todas las comodidades, el precio hace la gran diferencia”, destacó.
Gómez Cab añadió que tienen una ligera esperanza de que los números puedan incrementarse un poco más, ya que los precios de las carnes ofertadas en estos establecimientos han evitado que las ventas caigan en esta temporada vacacional.
“Una gran ventaja de comprar carne con los integrantes de este gremio es que el producto que ofertamos es fresco y del día, ya que la carne sale del rastro municipal con su respectiva certificación” refirió.
Por último, comentó que sin duda alguna los días 24 y 31 de diciembre son los días más esperados por las tablajeros, por lo que se han preparado para la fuerte demanda que pudieran registrar, debido a que la temporada decembrina es la que más ganancias deja a los comercios expendedores de carne.
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