Advierten molineros posible primer golpe a economía de cozumeleños en 2018
Cozumel, 30 diciembre (Infoqroo).- La representante de la Unión de Molineros en la ciudad, Tomasa Uc Chan advirtió un alza en el precio del kilogramo de la tortilla para 2018, ya que no han habido cambios desde hace dos años.
Sin embargo, dijo que los 24 agremiados llevarán a cabo una reunión para someterlo a consenso y de esta manera definir el aumento o desecharlo.
Asimismo, explicó que actualmente manejan un precio de 18 pesos por kilogramo de tortilla en los establecimientos, aclarando que los insumos que utilizan para la elaboración del producto han incrementado constantemente al igual que el costo de transportación.
Expuso que otro de los factores que ocasionan problemas en el precio de los productos es la competencia desleal, ya que en muchas ocasiones los supermercados y tiendas de abarrotes ofertan el kilo de la tortilla hasta en en un 30 por ciento menor al costo estipulado.
Por ello, Uc Chan puntualizó que será a mediados del mes de enero de 2018 cuando definirían si aplican un incremento o no, aunque reiteró que sí es necesario ya que también necesitan pagar los gastos de operación, producción y del personal.
INFOQROO/HCF/JCG
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