Producción de miel de abeja melipona, opción económica para mujeres del norte de Q.Roo
Kantunilkín, 27 abril (Infoqroo).- Amas de casa de la comunidad de San Lorenzo se dedican a la cría de abejas meliponas en los terrenos de sus viviendas ante la falta de empleos en esa localidad, luchando por darle viabilidad a una actividad en la que su primer obstáculo ha sido la falta de canales idóneos para comercializar la miel que producen.
De manera momentánea, las emprendedoras han logrado vender el dulce producto a personas que están de paso por esta comunidad generando un ingreso que si bien es bueno, no es suficiente para satisfacer sus necesidades.
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Una de las mujeres que se dedican a la cría de este tipo de abejas, María Rufina Canté Heredia, relató que fue sacando colmenas para regalárselas a sus hijas y sus nueras para que también trabajen esta actividad a fin de poder ayudarse en el gasto familiar, sobre todo en la cosecha de miel que realizan cada seis meses.
En este sentido, comento que tiene 25 cajas de las abejas meliponas, de las cuales por cada caja puede cosechar hasta cinco frascos pequeños de miel en cada determinado tiempo, teniendo un costo promedio de 80 pesos, pero solo con quienes están de paso.
La comunidad es una de las más lejanas de la cabecera municipal y, por ello, tiene varias carencias, siendo las principales las fuentes de empleo que ocasionan que las personas más jóvenes tengan que trasladarse a destinos turísticos del estado en busca de mejores condiciones laborales.
Los pocos que deciden quedarse se dedican a las actividades agrícolas, mientras que las mujeres, a la cría de abejas meliponas.
INFOQROO/VUT/JCG
