El campo de Quintana Roo busca ser negocio

Cancún, 30 de septiembre (InZoom.Mx).- El campo de Quintana Roo busca dejar atrás una visión basada únicamente en los apoyos gubernamentales y avanzar hacia un modelo productivo en el que los agricultores y ganaderos sean considerados empresarios. Afirmó Jorge Aguilar Osorio, secretario de Desarrollo Agropecuario. Rural y Pesca (Sedarpe).

El funcionario señaló que uno de los principales objetivos de la dependencia es cambiar la percepción sobre las actividades agropecuarias y aprovechar el potencial que existe en el estado. Como ejemplo, mencionó que un estudio realizado por universidades identificó una oportunidad de alrededor de 40 millones de pesos en productos que actualmente consume la zona hotelera y que podrían producirse en Quintana Roo.

En entrevista con el SQCS, explicó que entre los obstáculos se encuentran el abandono del campo, la falta de relevo generacional, las condiciones climáticas y las plagas.

Ante ello, la Sedarpe busca facilitar el acceso a programas y reducir los trámites para los productores. Actualmente, alrededor de 16 mil productores y productoras están registrados en el nuevo sistema digital, mediante el cual pueden realizar solicitudes sin trasladarse hasta Chetumal.

Incrementar la capacidad productiva

Aguilar Osorio sostuvo que los apoyos deben servir para incrementar la capacidad productiva y no convertirse en una ayuda permanente. Puso como ejemplo la entrega de gallinas ponedoras: el objetivo, dijo, es que las familias puedan generar ingresos con la producción de huevo y posteriormente adquirir por cuenta propia los animales necesarios para continuar con la actividad.

En este esquema también se contempla la participación de los propios productores en la inversión para maquinaria e infraestructura. El secretario destacó que esta modalidad permite comprometer a los beneficiarios con el cuidado de los recursos y con la continuidad de sus proyectos.

Además, señaló que se busca una mayor incorporación de mujeres, quienes, afirmó, tienen una participación cada vez más relevante en las actividades del campo.

El sector primario de Quintana Roo registró un crecimiento de 26 por ciento durante el primer trimestre del año, de acuerdo con los datos citados por el funcionario. Para aprovechar esta capacidad, la dependencia pretende atraer inversión privada y promover que empresarios se asocien con productores, renten tierras o inviertan en superficies mecanizadas que actualmente permanecen sin utilizar.

Creación de un centro de acopio

Otro de los proyectos en marcha es la creación de un centro de acopio en Felipe Carrillo Puerto, iniciativa que permitiría concentrar productos de distintas comunidades para facilitar su comercialización.

Aguilar Osorio también destacó la aplicación de tecnología genética en el ganado mediante embriones, con la finalidad de acelerar el mejoramiento de las razas y elevar la productividad.

En materia agrícola, la Sedarpe impulsa además una transición hacia prácticas más sustentables. El secretario informó que ya fueron entregadas 17 biofábricas, destinadas a que los productores elaboren sus propios fertilizantes e insumos biológicos, reduciendo el uso de productos químicos y el costo de los paquetes tecnológicos.

Aguilar Osorio señaló que esta estrategia también busca atender problemas ambientales asociados con las actividades agropecuarias, particularmente en la zona de Bacalar. La intención es avanzar hacia el uso de insumos bioecológicos y reducir gradualmente la dependencia de agroquímicos.

En cuanto a la comercialización, destacó la coordinación con la Secretaría de Desarrollo Económico para abrir mercados fuera del estado. Citó casos de productores de papaya, pitaya, piña y otros cultivos que ya colocan parte de su producción en entidades como Puebla, mientras se busca aumentar el volumen para atender tanto la demanda local como nuevos mercados.

Finalmente, informó que las ventanillas de los programas de apoyo correspondientes a este año ya cerraron. Para las próximas semanas se prevé una entrega de apoyos, incluida semilla de frijol y recursos relacionados con embarcaciones. Las nuevas ventanillas se abrirían en marzo de 2027, mientras que el registro en el sistema de productores permanece disponible durante todo el año.

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