Impulsa Sefotur la competitividad turística con 98 nuevos distintivos de calidad e higiene
Mérida, 15 de septiembre (InZoom.Mx).- El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Fomento Turístico (Sefotur), continúa fortaleciendo la calidad, seguridad y competitividad de la oferta turística local mediante la entrega de certificaciones oficiales.
En lo que va de 2026, la administración estatal ha otorgado 95 Distintivos H y tres Distintivos M a diversas empresas del sector, consolidando el compromiso de los prestadores de servicios con la excelencia y la confianza para los visitantes nacionales e internacionales.
Estas acciones se llevan a cabo en el marco del Programa Integral de Capacitación y Competitividad Turística 2026, una iniciativa diseñada para incentivar la adopción de buenas prácticas, la optimización de los procesos internos y el cumplimiento de estándares rigurosos de higiene, atención y gestión administrativa.
Hyatt Regency Mérida
Entre los establecimientos reconocidos recientemente destaca el hotel Hyatt Regency Mérida, el cual recibió cuatro Distintivos H correspondientes a sus áreas de Cocina Banquetes, Spasso Especialidades Italianas, Spasso Regency Club y Spasso Room Service, manteniendo este proceso de certificación durante siete años consecutivos.
Asimismo, el hotel Gamma Mérida El Castellano fue galardonado con seis Distintivos H para sus espacios gastronómicos y de eventos. Incluyendo el Restaurante El Salmantino, el comedor El Quijote, Salón Baranda, Salón El Cid, Salón Cervantes y Salón Asturias, respaldados por más de una década de certificación continua.
Las autoridades recordaron que el Distintivo H es un reconocimiento federal otorgado a los establecimientos fijos de alimentos y bebidas que cumplen con la Norma Mexicana NMX-F605 Normex 2018. Garantizando procesos seguros de preparación, almacenamiento y servicio.
Por su parte, el Distintivo M avala la implementación de un sistema de gestión administrativa orientado a elevar la competitividad y la satisfacción de la clientela.
Con estos esfuerzos, la cadena turística de Yucatán se fortalece, posicionando al estado como un destino altamente preparado, seguro y competitivo en el mercado actual.
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